Resep Cokelat Chip Cookies Renyah dan Lembut

RESEP, OKE FLORES.COM - Berikut adalah resep untuk membuat Cokelat Chip Cookies:

Bahan-bahan:

Baca Juga: Resep Donat Tanpa Telur yang Enak dan Ekonomis, Pakai Topping Whipped Cream

• 1 1/2 cangkir tepung terigu serba guna
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 cangkir mentega tawar, suhu ruangan
• 1/2 cangkir gula pasir
• 1/2 cangkir gula cokelat muda
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 butir telur
• 1 cangkir cokelat chip

Langkah-langkah:

1. Panaskan oven pada suhu 190 derajat Celsius.
2. Campurkan tepung terigu, soda kue, dan garam dalam mangkuk kecil, aduk rata.
3. Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula pasir, gula cokelat muda, dan ekstrak vanila dengan mixer hingga lembut dan lembut.
4. Tambahkan telur ke dalam adonan mentega dan kocok hingga tercampur rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan mentega sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
6. Tambahkan cokelat chip ke dalam adonan dan aduk rata.
7. Letakkan adonan di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti, bentuk bola kecil dengan jarak sekitar 2,5 cm antara setiap bola.
8. Panggang selama 10-12 menit hingga cokelat chip cookies berwarna kecoklatan.
9. Keluarkan dari oven dan dinginkan sebentar sebelum disajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Kue Biji Ketapang, Renyah dan Lezat

Cokelat Chip Cookies siap dinikmati.

Selamat mencoba!***