OKE FLORES.COM - Untuk membuat kue garpu, berikut adalah resep dan langkah-langkahnya:
> Bahan-bahan:
• 200 gram tepung terigu serba guna
• 100 gram margarin
• 50 gram gula halus
• 1 butir kuning telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh pasta vanila
• 1/2 sendok teh baking powder
> Langkah-langkah:
• Siapkan wadah, campurkan margarin, gula halus, dan kuning telur. Aduk rata.
• Tambahkan tepung terigu, garam, pasta vanila, dan baking powder.
• Aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
• Ambil sejumput adonan dan gilas dengan rolling pin hingga tebal kurang lebih 1 cm.
• Potong adonan dengan bentuk persegi panjang sekitar 4 x 7 cm.
• Tusuk-tusuk bagian tengah adonan menggunakan garpu agar bentuknya lebih menarik.
• Lakukan langkah nomor 3 sampai 5 sampai adonan habis.
• Siapkan loyang, alasi dengan kertas baking.
• Tata adonan di atas loyang.
• Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 20 menit.
• Angkat dan dinginkan.
• Kue garpu siap disajikan.
Selamat mencoba!***