Manfaat Daun Singkong yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Mencegah Anemia

Klorofil yang ditemukan dalam daun singkong memberikan sifat antikanker dan antioksidan.

Daun singkong mengandung berbagai jenis protein yang sebanding dengan telur dan kedelai.

Dalam 100 gram daun singkong mengandung sekitar 3,7 gram protein yang cukup baik untuk sayuran berdaun terbarukan. 

Daun singkong juga mengandung lisin, isoleusin, leusin, valin, dan banyak arginin yang tidak umum ditemukan pada tanaman hijau yang melimpah.

Daun singkong rendah kalori, tapi dapat memberikan efek kenyang.

Daun singkong juga membantu pencernaan dan membantu mengatasi sembelit.

Selain itu, membantu meredakan sakit kepala, obat masuk angin, cacingan, rematik, maag, diare dan meningkatkan stamina.

Dilansir dari Okeflores.com berikut berbagai manfaat untuk kesehatan dari daun singkong:

1. Mencegah anemia

Daun singkong dapat mencegah anemia berkat kandungan zat besi di dalamnya, terutama untuk ibu hamil agar terhindar dari anemia karena darah tidak hanya membawa oksigen dan nutrisi hanya untuk sang ibu, namun juga untuk janin.