Network
- Campur dengan baik
- Jika adonan sudah merata, ambil 1 sendok makan adonan
- Aduk cokelat
- Bentuk adonan menjadi lonjong seperti sosis Gulung adonan ubi yang sudah dibentuk dengan kulit lumpia yang sudah disiapkan.
- Sebelumnya, gulingkan kulit lumpia dengan adonan ubi dan coklat
- Jangan lupa lapisi pinggiran lumpia dengan tepung terigu dan air yang sudah disiapkan.
- Bentuk setiap ujung lumpia menjadi adonan seperti karamel.
- Kemudian goreng karamel Bicok dalam minyak mendidih. Jika sudah terlihat matang, segera keluarkan dan taruh di atas tisu sebentar agar minyaknya mengering.
- Penjualan cokelat ubi jalar leleh.
Inilah resep membuat jajanan ubi lumer yang dijamin bikin ketagihan.
