Resep Ikan Bakar Rumahan yang Nyaman dan Enak, Sangat Membuat Ketagihan! 

1. Bersihkan ikan, buat sayatan di badannya. Tambahkan garam dan jeruk nipis pada semua permukaan ikan. Diamkan 15 menit, lalu cuci dan tiriskan lagi.

2. Haluskan bawang merah, putih, cabai, jahe, garam, kunyit dan kemiri. Tambahkan lada, garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.

3. Tambahkan kecap dan air asam dalam bumbu yang dihaluskan. Aduk rata.

Olesi ikan dengan bumbu halus, diamkan selama 15-4. 30 menit.
5. Bakar ikan sampai matang di atas teflon dengan api kecil. Jangan lupa olesi lagi bumbu halus pada ikan. Setelah matang, sajikan.
Jangan lupa untuk tidak terlalu sering membolak-baliknya agar ikan bakar buatanmu tidak hancur.

Itulah resep ikan bakar kecap yang simpel yang rasanya gak kalah dengan restoran bintang lima yang akan menggoyang lidahmu.***