Mereka dapat menurunkan risiko kanker. Antioksidan telah terbukti untuk melawan radikal bebas berbahaya dalam tubuh, dan itu dapat mengurangi kemungkinan terkena kanker.
Dua jenis utama antioksidan dalam wortel adalah karotenoid dan antosianin.
Karotenoid memberi wortel warna oranye dan kuning, sedangkan antosianin bertanggung jawab atas pewarnaan merah dan ungu.
3. Menjaga kesehatan hati
Manfaat wortel bagi kesehatan yang lainnya adalah untuk menjaga hati dan jantung agar tetap sehat.
Semua antioksidan itu juga baik untuk jantung. Kedua, potasium dalam wortel dapat membantu menjaga tekanan darah.
4. Menjaga berat badan
Ketiga, wortel memiliki serat, yang dapat membantu mempertahankan berat badan yang sehat dan menurunkan kemungkinan penyakit jantung.
Baca Juga: Berikut Penyebab Kerutan Wajah, 5 Tips Urutan Perawatan untuk Menghilangkan Kerutan Wajah
5. Mencegah penyakit jantung