OKEFLORES.com - Mendekati Idul Adha 1444 Hijriah, umat Muslim yang melaksanakan kurban pasti akan memperoleh daging sapi atau kambing yang banyak.

Bahkan bagi masyarakat yang tidak turut serta dalam kurban, mereka juga akan menerima daging dari masjid terdekat.

Namun, tentunya tidak semua daging kurban yang diperoleh harus dimasak sekaligus, bukan? Anda perlu menyimpannya untuk dimasak di hari-hari berikutnya.

Baca Juga: Ciri-Ciri Kolesterol Tinggi, Penyakit yang Sering Muncul Usai Santap Daging Kurban

Banyak ibu yang merasa cemas menyimpan daging kurban dalam waktu yang lama di dalam kulkas. Kekhawatiran mereka adalah daging tidak lagi segar dan kulkas berbau tidak sedap.

Melansir pikiran-rakyat.com Selasa 27 Juni 2023, berikut ini tips yang bisa diikuti setelah mendapatkan daging kurban.

Jangan mencuci daging kurban

Meski mendapat daging kurban segar yang masih terdapat darah, Anda tidak perlu panik dan buru-buru mencucinya. Pasalnya, daging kurban yang telah dicuci justru membuat bau daging menjadi makin kuat.

Daging kurban yang dicuci juga menyebabkan kandungan air menjadi makin banyak. Hal itu menyebabkan freezer bermasalah, dan memicu penurunan kualitas pada daging.