Mencari ide sampingan yang enak dan tahan lama? Cobalah membuat empal daging sapi. Menggunakan campuran bumbu sederhana, kami menyiapkan empal sapi yang bisa dijadikan lauk tahan lama.
Melansir fimela.com, Rabu 28 Juni 2023, berikut lima jenis empal daging sapi yang bisa Anda coba langsung di rumah. Lihat deskripsi di bawah untuk detailnya.
1. Resep Empal Daging Gepuk Bumbu Ketumbar
Bahan-Bahan:
Baca Juga: Berikut Resep Sederhana Cukup 2 Bahan Saja, Indomie Samyang Akan Lebih Nikmat
- 500 gram daging sapi has, iris tebal searah
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 500 ml santan
- 30 gram gula merah
- 1 sdm ketumbar bubuk
- garam dan minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 cm jahe
- 5 cm lengkuas
Cara Membuat:
1. Rebus daging sampai matang. Angkat dan tiriskan.