Network
Baca Juga: Resep Pepes Tahu Tanpa Minyak dan Rendah Kolesterol
Cara Membuat
- Cincang bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum.
- Masukkan wortel ke tumisan. Aduk sebentar.
- Masukkan mie shirataki. Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen.
Resep Sayur Bening Kelor Wortel
Bahan-Bahan
- 1 ikat sayur kelor, ambil daunnya saja
- 2 buah wortel, iris bulat tipis
- 3 siung bawang putih, geprek
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- Garam, gula dan penyedap (secukupnya)
- Air, secukupnya
Cara Membuat
- Rebus air secukupnya hingga mendidih. Masukkan bawang putih dan irisan bawang merah.
- Tambahkan garam, kemudian masukka wortel dan sayur kelor. Rebus hingga matang dan empuk.
- Tambahkan penyedap dan gula secukupnya. Aduk rata.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan bening kelor wortel yang telah matang.
Resep Tumis Buncis Wortel
Bahan
- 250 gram buncis, potong serong
- 3 buah wortel, iris persegi panjang
- 3 buah cabai keriting iris serong
- ½ sdt kunyit bubuk
- Garam kaldu penyedap dan lada bubuk, secukupnya
- 1 batang daun bawang, cincang kasar
- 4 lembar daun seledri
Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
Cara Membuat
