Sawi putih mengandung mineral yakni adalah kalium, kalsium, serta magnesium.
Mineral pada sawi bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah secara alami.
3. Kurangi resiko penyakit jantung
Selain bermanfaat untuk tekanan darah kandungan mineral seperti kalium dikenal mempunyai manfaat dapat membantu mencegah penyakit jantung.
vitamin C, folat, serta vitamin B2 yang terdapat pada sawi putih juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
4. Menjaga kesehatan tulang
Sawi putih juga mengandung fosfor, zinc, vitamin K dan zat besi untuk memelihara struktur serta kekuatan tulang.
5. Mengontrol kadar gula darah
Sawi putih tergolong sayuran rendah terhadap gula darah. Pada 1 cup sawi putih, kandungan glikemiknya adalah 1.
Sehingga penderita diabetes tidak bisa sembarangan dalam mengonsumsi makanan termasuk sayuran dan buah kecuali sawi putih sebagai pilihan karena termasuk dalam jenis sayuran tanpa tepung.