Network
OKE FLORES.com - Apakah Anda ingin menyiapkan makanan yang lezat, rendah kolesterol, dan mudah disiapkan? Cobalah membuat sup tahu. Karena cara pengolahannya yang minim minyak, olahan tahu sop ini memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan tahu goreng.
Melansir fimela.com, Jumat 7 Juli 2023, berikut adalah lima pilihan sup lezat untuk dicoba di rumah. Lihat deskripsi di bawah untuk detailnya.
Baca Juga: Berikut Resep Kue Kukus Bungkus Daun Pisang Rendah Kolesterol
1. Resep Sup Tahu Sutra
Bahan-Bahan
- 1 kotak tahu sutra, dipotong dadu
- 700 ml air
- 1 batang daun bawang, diiris
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kaldu jamur
Cara Membuat
Siapkan panci. Didihkan air. Masukkan potongan tahu, lalu rebus selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu baru masukkan semua bahan bumbu, seperti kecap ikan, minyak wijen, lada, dan kaldu jamur. Masak kembali selama kurang lebih 5 menit. Terakhir, masukksn irisan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan selagi hangat.
2. Resep Sup Bakso Tahu
Bahan:
- 200 gr tahu putih, peras airnya dengan kain agar agak kering
- 2 sdm tepung terigu
Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
Cara membuat:
