Resep Membuat Cireng Nasi dengan Parutan Kelapa Gurih dan Enak

OKEFLORES.com - Salah satu jajanan gurih dan enak yang bisa kita buat dengan mudah di rumah adalah cireng. Menambahkan nasi, garam, dan serpihan kelapa menciptakan cireng yang sangat lezat.

Jajanan ini bisa dinikmati langsung tanpa bahan tambahan, bisa juga ditambah kuah gula merah dengan cabai pedas manis.

Melansir Fimela.com Senin 10 Juli 2023, yuk cek resepnya di bawah ini untuk membuat Nasi Cireng dengan Kelapa Kering. Simak baik-baik dan coba di rumah. 

Baca Juga: Beberapa Makanan yang Mampu Meredakan Stres, Salah Satunya Bluberi

Bahan

1. 200 gram tepung tapioka
2. 1 piring nasi
3. 100 gram kelapa parut
4. garam , secukupnya
5. Air panas, secukupnya untuk menguleni

Cara Membuat

1. Campur tepung tapioka, nasi, kepala parut dan sedikit garam. Aduk rata semua bahan.
2. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas ke dalam adonan, aduk rata dan uleni sampai tepung menyatu dengan bahan lainnya.
3. Panaskan minyak, ambil sedikit adonan dengan sendok kemudian goreng.
4. Goreng dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Angkat kemudian sajikan.

Resep yang cukup mudah bukan? Sebagai catatan, sebaiknya goreng cireng di atas api kecil. Ini memungkinkan cireng tak meletus saat digoreng. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencobanya.***