OKEFLORES,com - Banyak orang tidak menyadari bahwa biji alpukat aman untuk dimakan dan penuh nutrisi.
Alpukat adalah salah satu sumber lemak alami terbaik di dunia. Namun, bukan hanya buahnya yang baik untuk kesehatan, biji alpukat juga memiliki beberapa manfaat dan penggunaan yang dapat dicoba.
Anda dapat mempertimbangkan untuk mengering biji alpukat dan menambahkan nutrisi ke dalam makanan daripada membuangnya.
Baca Juga: Berikut 8 Manfaat Bunga Rosella untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Menurunkan Tekanan Darah
Melansir MapayBandung.com, Kamis, 13 Juli 2023, berikut manfaat dan penggunaan biji alpukat untuk kesehatan:
1. Melawan Inflammation
Banyak orang sadar bahwa alpukat adalah salah satu makanan super sehat. Namun, bijinya pun sebenarnya merupakan sumber antioksidan yang lebih kaya daripada buahnya. Makan biji alpukat membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan di seluruh tubuh, terutama jika Anda menderita radang sendi dan nyeri sendi.
2. Kesehatan Pencernaan
Cara terbaik untuk mengkonsumsi biji alpukat adalah mengeringkannya dan dihancurkan menjadi bubuk lalu dibuat smoothie yang sehat. Bubuk alpukat adalah sumber serat makanan yang kaya, yang dapat membantu masalah pencernaan seperti tukak lambung, diare dan sembelit. Serat larut sangat penting ketika memperbaiki masalah dalam sistem pencernaan.