OKE FLORES.COM - Kopi adalah minuman yang sangat populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang nikmat, kopi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang telah didukung oleh banyak penelitian ilmiah.
Melansir dari PikiraNRakyat.com, Kamis, 20 July 2023, salah satu manfaat utama minum kopi adalah dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2, yang merupakan salah satu masalah kesehatan global yang serius.
1. Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2:
Diabetes tipe 2 adalah kondisi di mana tubuh tidak dapat menggunakan insulin secara efektif atau tidak memproduksi cukup insulin. Insulin adalah hormon yang berperan dalam mengatur kadar gula darah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum kopi secara teratur dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2. Kandungan senyawa aktif dalam kopi, seperti klorogenat, asam kafeat, dan asam ferulat, diyakini memiliki efek positif pada sensitivitas insulin dan metabolisme glukosa.
2. Mengandung Antioksidan:
Kopi merupakan sumber utama antioksidan dalam diet banyak orang. Antioksidan berfungsi untuk melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis, termasuk diabetes tipe 2. Senyawa antioksidan dalam kopi, seperti klorogenat, dapat membantu melawan radikal bebas dan memperbaiki kerusakan sel.
3. Meningkatkan Metabolisme Tubuh:
Kandungan kafein dalam kopi dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga membantu meningkatkan kemampuan tubuh untuk mengolah glukosa. Dengan metabolisme yang lebih baik, tubuh lebih efisien dalam mengatur kadar gula darah dan mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2.
4. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung:
Editor: Adrianus T. Jaya
Sumber: Pikiran Rakyat