OKEFLORES.com - Ayam, bahan yang paling mudah dibuat, pasti akan disukai oleh semua anggota keluarga. Jika digoreng hanya dengan bumbu, bisa hambar. Namun, jika Anda ingin sesuatu yang lebih asin dan tidak biasa, tauco bisa ditambahkan. Tauco membuat ayam goreng lebih enak karena rasa dan aromanya yang asin.
Melansir Fimela.com, Jumat, 21 Juli 2023, Jika Anda ingin mencoba resep baru yang menggabungkan ayam dan tauko, resep berikut adalah yang Anda butuhkan, berikut bahan bahan dan cara membuat ayam tauco paprika :
Bahan - bahan :
- 500 g daging ayam
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 buah paprika merah (boleh diganti cabai merah)
- 1 buah paprika hijau (boleh diganti cabai hijau)
- 1 batang daun bawang
Baca Juga: Berikut Resep Puding Coklat Saus Vla yang Silky Ala Luvita Ho
Bumbu:
- 2 sdm tauco
- 2 butir kemiri
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- garam, lada bubuk dan penyedap
- Potong dadu daging ayam, bawang bombay, daun bawang, paprika merah dan hijau.
Haluskan bawang putih dan bawang merah dan kemiri, tumis hingga harum.
Masukkan bawang bombay, daun salam, tauco dan lengkuas. Aduk rata hingga harum dan masukkan air.