- 80 ml kental manis putih
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air hangat
- 9 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdm SP
- 500 ml air
Cara membuat es krim lembut:
Baca Juga: Berikut Resep Oseng Tahu Telur yang Praktis dan Bergizi, Wajib Dicoba
1. Siapkan panci. Masukkan air, gula, susu, dan garam, aduk rata. Nyalakan api, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan api.
2. Tuang larutan maizena, aduk rata. Biarkan hingga dingin. Pindahkan ke wadah. Simpan di freezer sampai beku.