Network
- 1 bungkus tepung bumbu
- 3 sdm tepung terigu
- 10 batang cabai rawit, dapat diubah sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok lepas telur dan beri sedikit garam. Goreng hingga kecoklatan lalu potong hingga 6 bagian
2. Tuangkan 1/2 bungkus tepung bumbu pada wadah lalu campur dengan sedikit air. Siapkan juga bumbu kering dengan sisa tepung bumbu dan campur dengan tepung terigu
3. Celupkan telur yang telah digoreng ke bumbu basah, lalu masukkan ke bumbu kering. Ulangi hingga seluruh potongan telur habis
