Network
3. gula merah 130 gr
4. gula pasir 50 gr
Bahan tambahan :
1. Secukupnya garam
2. 300 ml air
3. 1 bh daun pandan
Cara Membuat Kue Cucur 4 Bahan Anti Gagal
1. Pertama silahkan rebus terlebih dahulu gula merah, gula pasir dan juga garam serta daun pandan.
2. Kemudian masak hingga larut dan biarkan hangat jangan sampai dingin.
3. Kemudian campur tepung terigu dan tepung beras sesuai takaran tadi. Lalu tuangkan larutan gula secara bertahap, setelah itu mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit.
4. Lalu diamkan adonan kurang lebih selama 5 jam.
5. Setelah itu panaskan minyak goreng sebanyak 4 sendok makan. Jika sudah panas tuang adonan 1 sendok sayur, masak dengan menggunakan api kecil hingga bersarang.
