3. daun teh secukupnya.
4. 400 gr nangka muda. 4 butir telur rebus.
5. 4 lembar daun jeruk.
6. 3 lembar daun salam.
7. 3 cm lengkuas, memarkan
Bumbu halus:
1. 8 butir bawang merah. 4 siung bawang putih.
2. 1 sendok makan ketumbar
3. 4 biji kemiri.
4. ¼ sendok teh jintan.
5. 125 gr gula merah.