Berikut Resep dan Cara Membuat Gudeg Jogja yang Manis

Cara membuatnya:

1. Langkah pertama adalah mencampur santan, garam dan bumbu halus menjadi satu dan sisihkan.

2. Kemudian siapkan wajan dan tutupi dengan daun jati (daun jati berfungsi memberi warna merah jika dipanaskan).

3. Kemudian masukkan nangka, telur matang, daun jeruk, daun salam dan lengkuas ke dalam wajan.

4. Tuang campuran santan, aduk perlahan, hingga merata. Didihkan diatas api sedang

5. Kecilkan api, tutup panci, masak kering selagi panas, angkat dan sajikan bersama bahan lainnya.

Nah, itulah resep mudah untuk menghangatkannya.***