3 Resep Kue Enak Rendah Kolestrol

5. Kukus kue jongkong selama sekitar 30 menit hingga matang.

6. Setelah kue matang, potong-potong, dan sajikan dengan kelapa parut.

2. Resep Kue Songkolo

Bahan-Bahan

• 1 kg singkong kupas
• 5 buah pisang raja matang, potong
• 1 buah kelapa setengah muda, diparut
• sejumput garam
• gula pasir secukupnya

Cara Membuat

1. Parut singkong. Tambahkan garam. Aduk rata.

2. Bentuk adonan singkong bulat-bulat. Beri isian pisang. Pipihkan.

3. Panaskan kukusan.

4. Kukus kelapa parut dengan gula pasir selama sekitar 5 menit. Angkat dan sisihkan.

5. Kukus kue songkolo yang sudah diber isian pisang selama sekitar 30 menit.

6. Sajikan kue dengan baluran kelapa parut.