Network
OKE FLORES.com - Tahukah Anda mangga kweni, salah satu varietas mangga Indonesia yang paling banyak ditemui? Kweni mangga memiliki rasa dan aroma yang unik. Buah ini dimasukkan ke dalam resep rujak Aceh karena ukurannya yang kecil dan rasanya yang manis jika sudah matang.
Mango Kweni memiliki rasa buah yang manis dan aroma yang kuat sehingga cocok untuk ditambahkan pada resep rujak khas Aceh. Banyak penggemar rujak yang penasaran dengan cita rasa rujak aceh atau rujak kweni mangga yang kini viral di media sosial.
Melansir Kabarbanten.com, Kamis, 31 Agustus 2023, para food vlogger juga ingin tahu apakah rujak Aceh atau rujak mangga kweni yang sedang populer saat ini adalah contohnya. Berikut resep rujak Aceh atau rujak mangga kweni.
Baca Juga: Berikut Resep Sambal Rawit Iris yang Enak dan Mudah Dibuat Ala Chef Devina Hermawan
Berikut resep rujak Aceh atau mangga kweni
Bahan-bahan:
- 3 buah cabai rawit merah, opsional
- 3 cabai keriting merah
- 500 gram daging buah mangga kweni
- 1 sendok makan gula merah
- 5-6 sendok makan gula pasir
