OKE FLORES.com - Cuaca mendung seringkali membuat kita ingin menikmati hidangan yang hangat dan menggugah selera. Salah satu hidangan yang pas untuk cuaca seperti ini adalah Sawi Gulung Isi Ayam dengan Kuah Pedas yang lezat.
Hidangan ini tidak hanya memberikan kehangatan fisik tetapi juga akan membuat perut Anda terpuaskan.
Melansir dari jurnalpalopo.pikiran-rakyat.com, Senin, 04 September 2023, Mari kita simak resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk Ayam Gulung:
- 2 buah dada ayam tanpa kulit, potong tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 8 lembar daun sawi hijau
- 8 lembar daun sawi putih
Untuk Isian:
- 1 wortel, potong dadu kecil
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan saus tomat
Editor: Adrianus T. Jaya
Sumber: JurnalPalopo.com