OKE FLORES.com - Sate ayam adalah salah satu hidangan kuliner Indonesia yang paling populer dan nikmat. Biasanya disajikan dalam berbagai suasana, mulai dari warung kaki lima hingga restoran mewah. Namun, apa yang membuat sate ayam begitu istimewa adalah kemampuannya untuk memikat hati semua kalangan, termasuk anak-anak.
Kali ini, kita akan berbagi resep sate ayam manis yang tentunya akan membuat anak-anak Anda ketagihan.
Sate ayam manis adalah variasi yang memadukan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas dalam setiap gigitannya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat hidangan ini umumnya dapat ditemukan dengan mudah di pasar tradisional atau supermarket terdekat.
Baca Juga: Sabana Kaldera Wisata Gunung Bromo Hangus Terbakar, Semua Akses Pintu Masuk Wisata Ini Ditutup
Melansir dari jurnalpalopo.pikiran-rakyat.com, Senin, 04 September 2023, Mari kita mulai dengan bahan-bahan utama:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam (dada atau paha), potong kotak kecil
- 3 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus cabai manis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan madu
- 1 sendok teh bubuk kunyit
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 sendok teh bubuk jinten
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, cincang halus
- Garam dan merica secukupnya
- Tusuk sate (rendam dalam air selama 30 menit sebelum digunakan)
Cara Membuat:
-
Marinasi Ayam