OKE FLORES.COM - Bawang merah adalah bahan dapur yang tak bisa tergantikan dalam banyak hidangan. Rasanya yang khas dan aromanya yang harum seringkali menjadi bumbu utama dalam masakan.
Namun, mengupas kulit bawang merah bisa menjadi pekerjaan yang cukup merepotkan dan membuat mata pedih. Untungnya, ada trik-tirik tertentu yang bisa membuat proses ini lebih cepat dan menyenangkan.
Inilah beberapa trik mengupas kulit bawang merah paling cepat sehingga Anda bisa ngupas dengan santai seperti yang dilansir dari Pikiran-rakyat.com, Selasa, 19 September 2023:
1. Pilih Bawang Merah yang Tepat
Langkah pertama yang perlu diperhatikan adalah memilih bawang merah yang tepat. Pilihlah bawang merah yang memiliki kulit yang kering dan tak terlalu tebal. Kulit yang kering akan lebih mudah dipisahkan dari daging bawang.
2. Potong Ujung Bawang
Sebelum Anda mulai mengupas bawang merah, potonglah ujungnya terlebih dahulu. Potong bagian yang berisi akar bawang. Ini akan membantu Anda melepaskan kulit dengan lebih mudah.
Editor: Adrianus T. Jaya
Sumber: Pikiran Rakyat