Network
OKE FLORES.COM - Jika Anda sangat menyukai olahan pisang, resep sandwich pisang goreng ini mungkin bisa menjadi camilan yang cocok untuk Anda. Dengan teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis, resep sandwich pisang goreng ini cocok banget jadi camilan favoritmu di rumah.
Selain itu, resep sandwich pisang goreng ini juga bisa menjadi ide jajanan yang bisa anda jual karena harga semua bahan yang digunakan sangat terjangkau.
Melansir Sonora.id Selasa 31 Oktober 2023, pisang, setelah dibalut dengan adonan yang tepungnya memberikan tekstur garing saat digoreng, menciptakan harmoni sempurna dari tekstur dan rasa. Keistimewaan pisang goreng sandwich adalah fleksibilitasnya.
Baca Juga: Kandungan Serat yang Tinggi Bantu Turunkan Kadar Kolesterol, Berikut Resep Es Buah Markisa
Bahan tambahan seperti keju, selai atau coklat dapat ditambahkan untuk menciptakan variasi rasa yang tiada habisnya. Oleh karena itu, jajanan ini juga memiliki potensi besar sebagai produk penjualan. Dengan kreativitas dan pengolahan yang tepat, roti pisang goreng bisa menjadi daya tarik tersendiri di kafe atau bisnis kuliner Anda.
Jadi, jika Anda sedang mencari ide camilan unik dan hemat, resep sandwich pisang goreng adalah pilihan yang tepat.
Resep Pisang Goreng Sandwich
Bahan Utama
- 12 buah pisang kepok matang
- 50 gr tepung terigu
- 10 gr tepung maizena
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 90 ml air
- Tepung roti secukupnya
Bahan Topping
- Susu kental manis putih secukupnya
- Meses cokelat secukupnya
- Keju parut secukupnya
Cara Membuat
- Campur semua bahan adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Kupas pisang, kemudian celupkan ke dalam adonan basah. Selanjutnya gulingkan pisang ke dalam tepung roti.
- Setelah adonan selesai di baluri dengan tepung roti, belah bagian tengahnya tapi jangan sampai terputus.
- Tambahkan adonan basah di bagian tengahnya, kemudian tambahkan tepung roti sambil ditekan-tekan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan pisang dan goreng hingga matang.
- Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian tambahkan susu kental manis di bagian tengahnya, keju parut, dan meses cokelat secukupnya.
