Cocok Jadi Ide Jualan: Berikut Resep Es Durian Enak dan Menyegarkan

OKE FLORES.COM - Es krim dan makanan penutup adalah hidangan yang selalu berhasil memikat banyak orang.

Kombinasi yang sempurna dari cita rasa manis, lembut, dan menyegarkan membuat es krim selalu menjadi favorit dalam berbagai acara dan cuaca.

Salah satu variasi es krim yang saat ini sedang populer adalah Es Durian. Durian, buah yang terkenal dengan aroma kuatnya, memadukan kelezatan dan keharuman dalam setiap suapan.

Baca Juga: Berhasil Meraih Rezeki Bombastis: Berikut Zodiak Paling Beruntung Kamis, 9 November 2023

Dalam artikel ini, kita akan berbicara tentang resep Es Durian enak dan menyegarkan yang juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan seperti yang dilansir dari Sonora.id, Rabu, 8 November 2023:

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

• 2 buah durian, ambil dagingnya dan buang bijinya
• 400 ml susu cair
• 200 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml krim kental
• 200 ml air kelapa
• Es serut secukupnya
• Potongan durian untuk hiasan (opsional)

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Siapkan Daging Durian: Ambil daging dari dua buah durian dan buang bijinya. Pastikan daging durian sudah matang dan memiliki tekstur yang lembut. Anda bisa menggunakan durian segar atau durian beku yang sudah disiapkan sebelumnya.

2. Blender Durian: Masukkan daging durian ke dalam blender bersama dengan susu cair. Proses hingga menjadi pasta halus. Durian akan memberikan es krim aroma yang khas dan rasa yang lezat.

3. Campurkan Gula dan Garam: Dalam sebuah wadah, campurkan gula pasir dan garam. Kemudian, tambahkan pasta durian yang telah diblender ke dalam campuran ini. Aduk hingga gula larut dengan baik.

4. Tambahkan Krim dan Air Kelapa: Tuangkan krim kental dan air kelapa ke dalam campuran durian. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Krim akan memberikan kelembutan dan kelezatan tambahan, sementara air kelapa akan memberikan kesegaran alami.

5. Proses dalam Mesin Es Krim: Tuangkan campuran es krim ke dalam mesin es krim yang telah di-pre-chill. Proses campuran ini sesuai petunjuk dari mesin es krim. Jika Anda tidak memiliki mesin es krim, Anda bisa mencoba untuk membekukan campuran ini di dalam freezer, sambil sesekali diaduk agar tidak membentuk kristal es yang besar.

6. Sajikan Es Durian: Setelah es krim matang dan memiliki tekstur yang lembut, sajikan dalam mangkuk atau gelas es krim. Anda bisa menambahkan es serut sebagai hiasan tambahan dan potongan durian jika diinginkan.

Resep Es Durian ini sangat cocok untuk dijual. Dengan cita rasa yang lezat dan unik, serta kesegaran yang didapat dari air kelapa, es krim ini dapat menjadi ide jualan yang menguntungkan, terutama dalam cuaca panas.

Anda bisa menjualnya dalam berbagai wadah, seperti cup es krim, cone es krim, atau bahkan dalam bentuk eskrim batang. Pastikan untuk memberikan pilihan hiasan tambahan, seperti es serut, agar pelanggan dapat menikmati Es Durian sesuai selera mereka.

Selain menjualnya dalam bentuk es krim, Anda juga bisa mencoba membuat Es Durian dalam bentuk minuman segar dengan tambahan es batu dan sedikit susu. Ini akan menjadi minuman yang menyegarkan untuk dinikmati kapan saja.

Dengan mencoba resep Es Durian ini, Anda bisa membuka peluang usaha yang lezat dan menarik. Jangan lupa untuk memastikan kualitas bahan yang digunakan dan memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan. Semoga usaha Anda sukses dan Es Durian menjadi favorit di daerah Anda!***