OKE FLORES.COM - Resep masakan ayam ala restoran yang disajikan dalam artikel ini dapat menjadi sumber inspirasi untuk memasak di rumah.
Melansir Fimela.com Senin 13 November 2023, semua anggota keluarga menyukai hidangan ayam. Untuk membuat makan siang menjadi lebih lahap, kami menawarkan resep Ayam Tumis Asam Manis yang enak dan favorit keluarga.
Bahan:
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Chicken Teriyaki ala Yoshinoya yang Lezat
- 2 paha atas fillet
- 2 butir telur
- Mayonaise
- Nasi½ buah bawang bombay
- 1 ½ siung bawang putih
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt lada
Cara Membuat
- Cincang bawang putih, dan potong bawang bombay.
- Potong dadu ayam paha fillet.
- Masak ayam fillet hingga sedikit keemasan. Lalu tambahkan bumbu dengan kecap asin, gula, kaldu jamur, serta lada. Masak hingga matang.
- Sisihkan sementara, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Lalu masukkan kembali ayam yang sudah dimasak tadi.
- Masukkan nasi, lalu aduk hingga tercampur.
- Jika sudah matang, masukkan ke mangkuk atau piring.Kocok telur, lalu buat scramble egg.
- Jika sudah matang, tata di atas nasi.
- Beri mayonaise di atasnya.
- Chicken mayo deopbap siap disantap dengan tambahan kimchi jika kamu suka.***