Network
OKE FLORES.COM - Setelah akhir pekan tiba, tidak ada salahnya untuk mencoba mengubah resep yang ada di dapur rumah. Banyak resep yang dapat Anda coba, salah satunya adalah resep Tumis Oyong Ayam Wortel.
Resep ini mudah dibuat karena semua bahan dapat ditemukan dengan mudah, sehingga memasak menjadi lebih praktis.
Melansir Sonora.id Senin 20 November 2023, berikut Resep Tumis oyong ayam wortel :
Baca Juga: Simak Berikut Deretan Makanan Khas Indonesia yang Terkenal
- 100 gr paha ayam, potong kotak 1x1 cm
- 200 gr buah oyong, potong-potong sesuai selera
- 1 buah wortel, iris miring
- 50 gr jamur tiram, suwir kasar
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak
Bumbu Iris
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
Cara Membuat Tumis Oyong Ayam Wortel
- Siapkan wajan antilengket dan panaskan minyak dengan api sedang. Lalu, tumis bumbu iris sampai harum
- Jika sudah harum, tambahkan ayam. Aduk merata sampai berubah warna
- Masukkan wortel dan aduk kembali sampai setengah layu. Tambahkan oyong dan jamur. Aduk merata
- Kemudian, masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk merata
- Tuang air dan masak sampai air menyusut. Pindahkan ke piring saji
Itulah resep Tumis Oyong Ayam Wortel yang kamu bisa coba kreasikan di dapur rumah.
