OKE FLORES.COM - Ayam menjadi bahan makanan serbaguna yang dapat diolah menjadi hidangan lezat dan sehat.
Dengan sedikit kreativitas, Anda dapat menghidangkan hidangan ayam yang tidak hanya enak tapi juga kaya nutrisi.
Berikut dibawah ini adalah berapa resep yang bisa Anda coba:
Baca Juga: MOMS WAJIB TAHU! Inilah 4 Resep Olahan Ikan yang Digemari Anak-Anak
1. Ayam Panggang dengan Bumbu Rempah
Bahan:
- Dada ayam tanpa kulit
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh bubuk kunyit
- 1 sendok teh bubuk paprika
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh garam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan jus lemon
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Campur minyak zaitun, kunyit, paprika, merica, garam, bawang putih, dan jus lemon dalam mangkuk.
- Oleskan campuran tersebut ke dada ayam.
- Panggang ayam dalam oven selama 25-30 menit atau sampai matang sempurna.
2. Sup Ayam Sayuran
Bahan:
- 2 potong paha ayam, potong menjadi bagian kecil
- 1 wortel, potong dadu
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 2 batang seledri, cincang
- 3 gelas kaldu ayam rendah lemak
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: MOMS WAJIB TAHU! Inilah 4 Resep Olahan Ikan yang Digemari Anak-Anak