Meskipun air kelapa memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk hidrasi, tidak ada bukti ilmiah yang mendukung klaim bahwa air kelapa secara khusus dapat mengobati keracunan makanan. Namun, sebagai minuman yang menyegarkan dan mengandung elektrolit, air kelapa bisa membantu menjaga hidrasi saat menghadapi keracunan makanan dalam kondisi ringan.
Dalam kasus keracunan makanan yang parah atau jika gejala tidak membaik, selalu lebih baik untuk mencari bantuan medis profesional. Hidrasi yang tepat dan perawatan medis yang sesuai sangat penting dalam mengatasi masalah kesehatan seperti keracunan makanan.***