Network
OKE FLORES.COM - Biji chia, yang berasal dari tanaman Salvia hispanica yang tumbuh di Amerika Selatan, telah menjadi salah satu superfood yang paling populer di dunia.
Meskipun ukurannya kecil, biji chia mengandung sejumlah manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat biji chia yang patut diperhatikan:
Baca Juga: Minuman Serat Kunci Kesehatan Lambung hingga Detoksifikasi Tubuh
1. Kaya akan Nutrisi Penting
Biji chia merupakan sumber nutrisi yang kaya. Mereka mengandung protein, serat, omega-3 asam lemak, antioksidan, vitamin, dan mineral penting seperti kalsium, fosfor, magnesium, dan zat besi. Kandungan nutrisi ini menjadikan biji chia sebagai tambahan yang sangat baik untuk diet seimbang.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan omega-3 asam lemak dalam biji chia, terutama asam alfa-linolenat (ALA), dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Omega-3 membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
3. Menyokong Pencernaan yang Sehat
Biji chia kaya akan serat, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu menjaga pergerakan usus yang lancar, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus. Ini dapat membantu mencegah gangguan pencernaan dan mempromosikan kesehatan usus secara keseluruhan.
4. Pengelolaan Berat Badan
Biji chia dapat menjadi sekutu yang baik dalam pengelolaan berat badan. Ketika direndam dalam cairan, biji chia membentuk gel yang memberikan rasa kenyang. Ini dapat membantu mengurangi keinginan untuk makan berlebihan dan memberikan dukungan tambahan untuk program penurunan berat badan.
