OKE FLORES.COM - Daun kemangi, yang sering digunakan dalam berbagai masakan di berbagai belahan dunia, ternyata tidak hanya memberikan rasa segar dan aroma khas pada hidangan.
Daun yang juga dikenal sebagai basil ini memiliki sejumlah khasiat kesehatan yang menakjubkan.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai manfaat dari daun kemangi bagi kesehatan.
1. Penuh dengan Antioksidan
Daun kemangi mengandung sejumlah senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan berbagai penyakit degeneratif.
2. Menyehatkan Jantung
Kemangi mengandung senyawa eugenol yang dapat membantu mengurangi tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Konsumsi daun kemangi secara teratur dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan trigliserida, mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin A dan vitamin C dalam daun kemangi dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kekebalan tubuh yang kuat membantu melawan infeksi dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
4. Menyokong Kesehatan Mata
Vitamin A dalam kemangi juga bermanfaat untuk kesehatan mata. Vitamin A diperlukan untuk menjaga kornea mata dan dapat membantu mencegah kondisi mata seperti rabun senja.
5. Antiinflamasi Alami
Eugenol, yang juga ditemukan dalam minyak cengkeh, memberikan efek antiinflamasi pada daun kemangi. Ini dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh dan memberikan manfaat bagi penderita arthritis atau kondisi inflamasi lainnya.