OKE FLORES.COM - Salad merupakan hidangan yang sehat dan serbaguna, namun sebagian besar kelezatan salad terletak pada dressing yang digunakan.
Dengan beragam pilihan dressing yang lezat, Anda dapat menyulap sejumlah sayuran menjadi hidangan yang menggugah selera.
Berikut adalah beberapa resep dressing salad yang cocok untuk segala jenis salad:
Baca Juga: Menikmati Kelezatan Bihun Kuah, Resep Sederhana yang Menggugah Selera
1. Dressing Balsamic Vinaigrette:
Bahan:
- 1/2 cangkir minyak zaitun.
- 1/4 cangkir cuka balsamic.
- 1 sendok teh madu.
- 1 sendok teh Dijon mustard.
Garam dan merica secukupnya.
Cara Pembuatan:
- Campurkan minyak zaitun, cuka balsamic, madu, dan Dijon mustard dalam mangkuk.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
- Sajikan pada salad sayuran segar atau salad tomat dan mozzarella.
2. Dressing Ranch Yogurt:
Bahan:
- 1 cangkir yogurt alami.
- 2 sendok makan mayones.
- 2 sendok makan susu.
- 1 sendok teh cuka sari apel.
- 1 sendok teh bawang putih bubuk.
- 1 sendok teh peterseli kering.
- Garam dan merica secukupnya.
Cara Pembuatan: