Network
5. Masak Bersama Daging: Tambahkan daging yang direbus ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak sebentar.
6. Masukkan Biji-bijian: Tambahkan biji-bijian yang sudah direbus ke dalam panci daging. Aduk rata dan masak bersama selama beberapa menit.
7. Proses Menjadi Haleem: Haluskan campuran tersebut dengan menggunakan alat penghalus makanan atau blender hingga halus dan kental.
8. Tambahkan Kaldu: Tambahkan kaldu yang disimpan sebelumnya, sedikit demi sedikit, sambil terus aduk, hingga Anda mencapai konsistensi yang diinginkan.
9. Koreksi Rasa: Koreksi rasa dengan menambahkan garam sesuai selera.
10. Simpan dan Hidangkan: Biarkan haleem mendidih sebentar. Angkat dari api dan hidangkan dalam mangkuk. Hidangkan panas dengan taburan irisan bawang hijau, potongan cabai, dan seiris lemon. Haleem biasanya juga disajikan dengan roti nan atau roti Arab.
Selamat mencoba resep Ayam Haleem dan semoga Anda menikmati hidangan ini bersama keluarga dan teman-teman selama bulan Ramadan!***
