Bukan Hanya Kolak, Inilah 10 Kuliner Khas Ramadan di Indonesia yang Patut Dicoba

OKE FLORES.COM - Bulan Ramadan tidak hanya menjadi waktu untuk beribadah, tetapi juga merupakan saat yang spesial bagi para pecinta kuliner di Indonesia.

Berbagai hidangan khas Ramadan tersebar di seluruh penjuru nusantara, memanjakan lidah dan memperkaya pengalaman gastronomi kita.

Berikut 10 kuliner khas Ramadan di Indonesia yang patut dicoba:

Baca Juga: 5 Resep Sup Ikan Rendah Kolesterol Cocok Jadi Makanan Berbuka Puasa

1. Soto Betawi

Soto Betawi adalah hidangan khas Jakarta yang terkenal dengan kuah santannya yang kaya rasa dan daging sapi yang empuk. Hidangan ini biasanya disajikan dengan potongan kentang, telur, tomat, dan bawang goreng sebagai pelengkap.

2. Nasi Goreng Kambing

Nasi goreng kambing adalah hidangan yang sangat populer di bulan Ramadan, terutama di daerah Jakarta dan sekitarnya. Daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah khas Indonesia memberikan rasa yang khas dan lezat pada nasi goreng ini.

3. Ketupat Sayur Padang

Ketupat sayur Padang merupakan hidangan khas Sumatra Barat yang terdiri dari ketupat yang disajikan dengan kuah gulai yang gurih, sayuran seperti nangka muda dan labu, serta potongan daging sapi atau ayam.