- Tambahkan santan kental ke dalam wajan dan aduk rata.
- Biarkan rendang ayam mendidih dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera. Biarkan bumbu meresap dan ayam empuk.
Periksa Kematangan:
- Periksa kematangan ayam. Pastikan dagingnya sudah empuk dan bumbunya meresap dengan baik.
Sajikan:
- Setelah matang, angkat rendang ayam dan sajikan dalam piring saji.
- Hidangkan bersama dengan nasi hangat atau ketupat untuk menikmati hidangan lezat ini saat buka puasa.
Selamat mencoba! Semoga resep rendang ayam empuk tanpa presto ini menjadi menu yang spesial dan disukai oleh seluruh keluarga saat buka puasa. Selamat menikmati hidangan lezat bersama keluarga tercinta.***