INILAH 25 Resep Masakan Buka Puasa yang Lengkap dan Sederhana hingga Banyak Diminati

OKE FLORES.COM - Menyambut bulan suci Ramadan, momen berbuka puasa menjadi saat yang ditunggu-tunggu bagi umat Muslim di seluruh dunia.

Setelah berpuasa seharian penuh, menyantap hidangan lezat dan bergizi menjadi kebutuhan penting.

Berikut ini adalah 30 resep masakan buka puasa yang lengkap dari yang sederhana hingga yang banyak diminati, cocok untuk Anda coba selama bulan Ramadan.

Baca Juga: INILAH Rahasia Sukses dan Kejeniusan Anak Menurut Ahli Stanford

Minggu Pertama:

1. Sup Ayam Sayuran: Sup yang segar dan kaya nutrisi dengan potongan daging ayam, wortel, kentang, dan sayuran lainnya.
2. Nasi Goreng: Nasi yang diolah dengan bumbu-bumbu khas dan dicampur dengan telur, udang, atau ayam.
3. Es Buah: Minuman segar yang terdiri dari potongan buah-buahan beraneka rasa dengan sirup dan es serut.

Minggu Kedua:

4. Roti Canai: Roti yang tipis dan lembut, cocok disantap dengan kuah kari atau daging ayam.
5. Sayur Lodeh: Sayuran yang direbus dengan santan dan bumbu rempah, biasanya ditambahkan potongan tahu dan tempe.
6. Es Teler: Campuran buah-buahan, alpukat, kelapa muda, dan es serut dengan sirup gula.

Minggu Ketiga:

7. Mie Goreng: Mie yang digoreng dengan bumbu-bumbu khas dan ditambahkan telur serta sayuran.
8. Ayam Bakar: Potongan ayam yang dipanggang dengan bumbu rempah yang kaya rasa.
9. Kolak Pisang: Pisang direbus dengan kuah santan, gula merah, dan potongan kelapa, disajikan dingin.

Minggu Keempat:

10. Soto Ayam: Sup khas Indonesia dengan potongan daging ayam, telur rebus, bihun, dan bumbu rempah.
11. Tumis Kangkung: Kangkung yang ditumis dengan bumbu pedas dan sedikit terasi, cocok sebagai lauk.
12. Es Campur: Campuran potongan agar-agar, nata de coco, kolang-kaling, dan es serut dengan sirup.

Minggu Kelima:

13. Bubur Ayam: Bubur nasi dengan potongan daging ayam, telur, dan bawang goreng, disajikan panas.
14. Pecel Lele: Lele yang digoreng kering dengan sambal kacang dan lalapan.
15. Es Doger: Minuman khas Jawa Barat yang terdiri dari es serut dengan campuran santan, kacang merah, dan agar-agar.

Baca Juga: Kue Kering Tanpa Oven Tanpa Mixer: Ide Jualan Kreatif yang Menguntungkan

Minggu Keenam:

16. Gado-gado: Sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, dan kentang yang disajikan dengan sambal kacang.
17. Sate Ayam: Potongan daging ayam yang ditusuk dan dipanggang dengan bumbu kacang.
18. Cendol: Minuman dingin dengan campuran santan, gula merah cair, dan butiran cendol.

Minggu Ketujuh:

19. Nasi Kebuli: Nasi yang dimasak dengan rempah khas dan disajikan dengan potongan daging kambing atau daging sapi.
20. Sayur Asam: Sayuran segar yang direbus dengan kuah asam yang segar dari asam jawa.
21. Es Cincau: Minuman dingin dengan campuran santan, gula merah, dan butiran cincau hitam.

Minggu Kedelapan:

22. Ayam Goreng Mentega: Potongan ayam yang digoreng dan disajikan dengan saus mentega yang kaya rasa.
23. Sop Buntut: Sup yang terbuat dari buntut sapi yang direbus dengan bumbu rempah.
24. Es Laksamana Mengamuk: Minuman dingin yang terdiri dari campuran susu kental manis, gula merah, dan soda.

Minggu Kesembilan:

25. Nasi Uduk: Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, biasanya disajikan dengan lauk-pauk.
26. Tumis Pare: Pare yang ditumis dengan bumbu pedas dan garam, cocok sebagai pelengkap.
27. Es Kopyor: Minuman dingin yang terbuat dari daging kelapa muda dengan campuran santan dan gula.

Minggu Kesepuluh:

28. Mie Rebus: Mie yang direbus dengan kuah kaldu ayam atau sapi, disajikan dengan irisan telur dan daun bawang.
29. Udang Balado: Udang yang digoreng kering dengan bumbu balado yang pedas dan sedikit manis.
30. Es Potong: Potongan es campur dengan berbagai rasa seperti nangka, kacang hijau, dan jagung.

Dengan 30 resep masakan buka puasa yang lengkap ini, Anda dapat menjelajahi berbagai cita rasa dan variasi hidangan setiap harinya selama bulan Ramadan. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa.***