Resep Cookies Coklat Minim Bahan: Pilihan Praktis untuk Kue Lebaran

OKE FLORES.COM - Menyambut datangnya hari raya Idul Fitri, tradisi memasak kue khas Lebaran menjadi bagian tak terpisahkan dalam budaya banyak keluarga.

Namun, kadang-kadang waktu dan persediaan bahan tidak selalu mencukupi untuk membuat kue-kue yang rumit.

Untuk itu, kami hadirkan resep sederhana Cookies Coklat Minim Bahan yang cocok menjadi pilihan praktis untuk hidangan kue Lebaran Anda.

Baca Juga: Es Doger: Takjil Segar dan Manis untuk Buka Puasa di Bulan Ramadan

Dengan bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang simpel, Anda bisa menyiapkan camilan lezat ini dengan cepat dan tanpa ribet.

Bahan-bahan:

• 1 cangkir tepung terigu serbaguna
• 1/2 cangkir gula pasir
• 1/4 cangkir mentega, lelehkan
• 1/4 cangkir coklat bubuk
• 1/4 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 1 butir telur
• 1/2 sdt vanili ekstrak
• 1/4 cangkir potongan coklat atau chips coklat (opsional)

Langkah-langkah:

1. Persiapan Oven:

   • Panaskan oven Anda terlebih dahulu pada suhu 180°C. Siapkan loyang cookie dengan memberinya lapisan tipis mentega atau menggunakan kertas roti.

2. Campur Bahan Kering:

   • Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

3. Tambahkan Bahan Basah:

   • Tambahkan mentega leleh, telur, dan vanili ke dalam campuran bahan kering. Aduk hingga menjadi adonan yang kental dan merata.

4. Bentuk Adonan:

   • Ambil sejumlah adonan dengan sendok teh dan bulatkan di telapak tangan Anda. Kemudian letakkan di loyang cookie dengan jarak yang cukup antara satu dengan yang lain.

5. Panggang Cookies:

   • Panggang cookies dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 8-10 menit atau hingga bagian luar cookies tampak kering. Jangan terlalu lama memanggangnya agar cookies tetap renyah di luar dan lembut di dalam.

6. Tambahan Coklat (Opsional):

   • Jika menginginkan cookies dengan rasa coklat yang lebih kuat, Anda dapat menambahkan potongan coklat atau chips coklat di atas cookies setelah selesai dipanggang. Diamkan sebentar hingga coklat meleleh.

7. Dinginkan dan Hidangkan:

   • Setelah dipanggang, biarkan cookies dingin di atas rak pendingin sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.

8. Nikmati Camilan Lezat:

   • Cookies coklat minim bahan siap untuk dinikmati sebagai camilan kue Lebaran yang praktis dan lezat. Sajikan bersama keluarga dan tamu sebagai teman minum teh atau kopi.

Dengan resep Cookies Coklat Minim Bahan ini, Anda tidak perlu khawatir tentang persiapan yang rumit atau bahan-bahan yang sulit dicari.

Cukup dengan beberapa bahan dasar yang umumnya ada di dapur Anda, Anda dapat membuat kue Lebaran yang memikat dan disukai oleh semua orang.

Selamat mencoba dan selamat menikmati kue Lebaran yang lezat!***