Cara Membuat Puding Lapis yang Enak dan Lezat

OKE FLORES.COM - Puding lapis adalah hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan, serta memiliki tampilan yang cantik dengan lapisan warna-warni.

Membuat puding lapis sebenarnya cukup mudah, asalkan kita tahu bahan dan langkah-langkah yang tepat.

Berikut ini adalah resep dan cara membuat puding lapis yang bisa Anda coba di rumah.

Baca Juga: Mau Terbebas dari Perut Buncit? Coba 10 Rekomendasi Minuman Sehat Ini!

Bahan-bahan

1. Lapisan 1:

   • 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih (7 gram)
   • 200 ml santan
   • 300 ml air
   • 100 gram gula pasir
   • 1/4 sendok teh garam

2. Lapisan 2:

   • 1 bungkus agar-agar bubuk warna hijau (7 gram)
   • 500 ml air
   • 100 gram gula pasir
   • Pewarna makanan hijau (secukupnya)
   • 1/4 sendok teh garam

3. Lapisan 3:

   • 1 bungkus agar-agar bubuk warna merah (7 gram)
   • 500 ml air
   • 100 gram gula pasir
   • Pewarna makanan merah (secukupnya)
   • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat

1. Persiapan:

   • Siapkan loyang atau cetakan puding dengan ukuran sesuai selera.
   • Basahi loyang atau cetakan dengan sedikit air agar puding mudah dilepas setelah mengeras.

2. Membuat Lapisan 1:

   • Campurkan agar-agar bubuk, santan, air, gula pasir, dan garam dalam panci.
   • Aduk rata dan masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
   • Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan dan biarkan mengeras.

3. Membuat Lapisan 2: