3 Resep Kornet Untuk Menu Buka Puasa dan Sahur

- 28 Maret 2023, 15:29 WIB
Resep martabak telur kornet.
Resep martabak telur kornet. /Instagram.com/@luis_widarto

OKE FLORES.COM - Kornet adalah makanan kaleng yang terbuat dari daging sapi yang telah dimasak dan diolah.

Kornet seringkali menjadi salah satu bahan makanan yang banyak digunakan selama bulan puasa dan sahur.

Selain praktis dan mudah disiapkan, kornet juga dapat disajikan dalam berbagai variasi menu yang lezat.

Berikut adalah 3 resep kornet yang cocok untuk menu puasa dan sahur.

Kornet Sapi Pedas
Bahan-bahan:

1 kaleng kornet sapi
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabe merah, iris tipis
1 buah tomat, potong dadu
1 sdm saus sambal
1 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara membuat:

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan tomat, aduk rata hingga tomat layu.

Tambahkan saus sambal, gula pasir, dan garam, aduk rata.

Masukkan kornet sapi, aduk hingga merata dan matang.

Angkat dan sajikan.

Kornet Sapi Bawang Putih

Bahan-bahan:

1 kaleng kornet sapi
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng
Garam secukupnya
Cara membuat:

Tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan kornet sapi, aduk rata hingga kornet matang.

Tambahkan kecap manis, merica bubuk, dan garam, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kornet berwarna coklat keemasan.

Angkat dan sajikan.

Kornet Sapi Sayur

Bahan-bahan:

1 kaleng kornet sapi
1 buah wortel, potong dadu kecil
1 buah kentang, potong dadu kecil
1 batang seledri, iris halus
1 sdm minyak goreng
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
500 ml air
Cara membuat:

Tumis wortel, kentang, dan seledri hingga layu.
Masukkan kornet sapi, aduk rata.
Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.


Tuang air, aduk rata, dan masak hingga sayuran empuk.


Angkat dan sajikan.


Itulah 3 resep kornet yang cocok untuk menu puasa dan sahur.

Selamat mencoba!

Editor: Paulus Adekantari


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x