Berikut ini adalah 10 makanan yang laris di bulan puasa dan bisa menjadi ide jualan:
-
Tahu isi: Tahu yang diisi dengan sayuran atau daging cincang, kemudian digoreng dan disajikan dengan saus sambal.
-
Bakso: Daging yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka, lalu dibentuk bulat-bulat kecil dan direbus dalam kuah kaldu.
-
Soto: Sup ayam dengan bumbu rempah yang khas, biasanya disajikan dengan ketupat atau nasi putih.
-
Gado-gado: Sayuran yang diiris kecil-kecil dan disajikan dengan saus kacang.
-
Es buah: Campuran buah-buahan segar yang disajikan dengan es serut dan sirup manis.
-
Es teler: Campuran buah-buahan segar, kolang-kaling, kelapa muda, dan cincau, disajikan dengan es serut dan susu kental manis.
-
Kolak: Campuran ubi, pisang, dan ketan yang direbus dalam santan dan gula merah.
-
Martabak: Adonan tepung yang diisi dengan telur, daging cincang, dan sayuran, kemudian digoreng.
-
Nasi goreng: Nasi yang diolah dengan bumbu rempah dan diaduk dengan sayuran, daging, atau udang.
-
Rawon: Kuah kaldu hitam yang diolah dengan rempah khas Jawa Timur, biasanya disajikan dengan potongan daging sapi.
-
Rendang: Daging sapi yang dimasak dalam bumbu rempah khas Minangkabau hingga empuk dan berwarna coklat kehitaman.
-
Nasi uduk: Nasi yang dimasak dengan santan dan daun pandan, biasanya disajikan dengan ayam goreng.
-
Ayam bakar: Ayam yang dibakar dengan bumbu rempah khas Indonesia, biasanya disajikan dengan nasi putih dan lalapan.
-
Mie ayam: Mie yang disajikan dengan potongan daging ayam, sayuran, dan kuah kaldu.
-
Sup buntut: Sup dengan bahan utama ekor sapi, biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal.
-
Sayur asem: Sayuran yang direbus dengan bumbu asam, biasanya disajikan dengan nasi putih.
-
Kue-kue tradisional: Kue-kue seperti klepon, onde-onde, dan lupis yang terbuat dari ketan dan disajikan dengan gula merah atau kelapa parut.***