OKE FLORES.com - Membuat pilihan makanan sehari-hari bisa menjadi tugas yang menakutkan. Selain kemungkinan kebingungan dalam menentukan bahan, tidak mudah menemukan resep yang sesuai dengan selera keluarga.
Telur menjadi pilihan utama. Jangan salah, telur juga bisa dimanfaatkan untuk membuat masakan yang lezat. Salah satu yang mudah Anda tangani adalah telur bebek kecap. Enak dan praktis, dijamin bikin ketagihan.
Melansir fimela.com, Selasa, 29 Agustus 2023 berikut Cara membuat telur puyuh kecap untuk menu harian praktis yang lezat.
Baca Juga: Berikut Resep dan Cara Membuat Mochi Isi Es Krim dengan Topping Mangga yang Praktis
Bahan:
- 10 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
- 3 sdm margarin
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 cangkir air
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt penyedap rasa jamur
- Lada bubuk secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 batang cabai merah, iris.
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum
- Masukkan air dan telur
- Tambahkan kecap, saus tiram, gula, garam, penyedap rasa, dan lada lalu aduk hingga rata
- Masak hingga air menyusut
- Tambahkan daun bawang dan cabai, aduk
- Telur kecap siap disajikan
Disantap bersama nasi hangat akan lebih nikmat. Bila tidak ingin menambah rasa pedas maka cabai bisa dilewatkan. Selamat mencoba.***