OKE FLORES.com- Selain dijadikan salad dan sup, brokoli juga enak digoreng dengan tepung. Renyah di dalam dan renyah di luar. Brokoli dikenal sebagai makanan terbaik karena nilai gizinya.
Umumnya brokoli diblender dan disajikan dalam salad. Atau gunakan sebagai tumisan dan sebagai campuran sayuran.
Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki banyak manfaat. Resep ini bisa diolah menjadi masakan manis dan gurih. Nah, selain dijadikan lauk, brokoli juga bisa diolah menjadi santapan lezat dan menyehatkan, yaitu brokoli goreng renyah.
Melansir Fimela.com, Selasa 29 Agustus 2023, Berikut Resep olahan Brokoli goreng renyah.
Bahan:
- 1 bungkul besar brokoli
- 5 sdm tepung serbaguna
- 1 butir telur
Cara Membuat:
Baca Juga: Berikut Cara Membuat Telur Puyuh Kecap untuk Menu Harian yang Praktis
- Potong brokoli menjadi beberapa bagian sesuai selera. Cuci dan tiriskan.
- Kocok telur dan tambahkan brokoli satu per satu ke dalam telur.
- Celupkan brokoli ke dalam semua tepung, lalu goreng dalam minyak panas.
- Goreng sampai berwarna keemasan.
- Jika sudah matang, angkat dan bersihkan. Brokoli goreng renyah siap dihidangkan.
Terima kasih dan saya harap Anda menyukainya!