OKE FLORES.COM - Makanan adalah bagian penting dalam kehidupan sehari-hari kita.
Namun, terkadang kita membeli terlalu banyak makanan atau lupa mengonsumsinya dalam waktu singkat.
Akibatnya, banyak makanan menjadi basi atau kedaluwarsa, dan kita akhirnya harus membuangnya.
Baca Juga: Konsultasikan dengan Ahli Medis: Tips Kenali Info Palsu tentang Kesehatan, Waspada Dokter Gadungan
Namun, ada beberapa makanan yang tahan lama dan tidak akan basi atau kedaluwarsa jika disimpan dengan benar.
Dalam artikel ini, kita akan membahas 7 makanan yang memiliki masa simpan yang lama dan cara penyimpanannya yang tepat seperti yang dilansir dari Pikiran-rakyat.com, Sabtu, 16 September 2023:
-
Madu: Madu adalah salah satu makanan alami yang memiliki masa simpan yang hampir tak terbatas jika disimpan dengan benar. Pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara dan menjauhkannya dari cahaya langsung. Madu juga harus disimpan pada suhu kamar.
-
Garam: Garam adalah bumbu dasar yang tidak akan basi atau kedaluwarsa. Simpan garam dalam wadah kedap udara untuk mencegah penyerapan kelembaban. Garam bahkan dapat bertahan selama bertahun-tahun jika disimpan dengan benar.
-
Gula: Sama seperti garam, gula adalah produk yang memiliki masa simpan yang lama. Pastikan untuk menjaga gula tetap kering dan terlindungi dari kelembaban. Gula juga harus disimpan dalam wadah kedap udara.
-
Biji-bijian kering: Biji-bijian seperti beras, gandum, dan quinoa memiliki masa simpan yang lama jika disimpan dengan benar. Simpan biji-bijian dalam wadah kedap udara yang rapat dan tempatkan di tempat yang sejuk, kering, dan gelap.
-
Kacang-kacangan: Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang tanah, dan kacang mete adalah sumber protein yang tahan lama. Untuk memperpanjang masa simpannya, simpan kacang-kacangan dalam wadah kedap udara dan letakkan di tempat yang sejuk dan kering.
-
Biji Chia: Biji chia adalah superfood yang tahan lama dan penuh nutrisi. Simpan biji chia dalam wadah kedap udara dan jauhkan dari cahaya langsung. Biji chia akan tetap segar selama bertahun-tahun jika disimpan dengan benar.
-
Pasta: Pasta kering, seperti spaghetti atau penne, adalah makanan yang tahan lama jika disimpan dalam wadah kedap udara atau dalam kemasan aslinya. Pastikan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering.
Cara penyimpanan yang tepat sangat penting untuk menjaga makanan tetap segar dan tidak basi. Selain itu, pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa pada makanan yang telah dikemas. Meskipun makanan di atas cenderung tahan lama, tetaplah waspada terhadap perubahan warna, bau, atau tekstur yang aneh yang mungkin terjadi pada makanan Anda.
Dengan menjaga makanan-makanan ini dengan benar, Anda dapat mengurangi pemborosan dan menghemat uang dalam jangka panjang.
Selain itu, ini juga merupakan cara yang baik untuk mengurangi dampak lingkungan karena Anda akan membuang lebih sedikit makanan yang sudah basi atau kedaluwarsa.
Semoga artikel ini membantu Anda memahami makanan mana yang tahan lama dan cara penyimpanannya yang benar.***