OKE FLORES.COM - Rempah-rempah yang digunakan untuk memasak makanan Indonesia memiliki rasa yang enak. Rempah-rempah ini termasuk kunyit, jahe, cengkih, laos, dan banyak lagi.
Dengan bantuan rempah-rempah ini, banyak hidangan Indonesia yang terkenal di Indonesia dan di banyak negara lain.
Melansir Sonora.di Senin 20 November 2023, berikut adalah makanan khas Indonesia yang diakui secara global yang patut dibanggakan oleh orang Indonesia.
Baca Juga: Simak Resep Bakso Kuah Udang Enak dan Segar yang Wajib Kamu Dirumah
1. Nasi Goreng
Nasi goreng juga merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal di mancanegara.
Pembuatannya juga sangat mudah dan bisa dikreasikan dengan banyak lauk makanan Indonesia.
Dengan memadupadankan nasi goreng dengan berbagai lauk makanan dari Indonesia membuat makanan ini menjadi primadona di negara lainnya.
2. Mie Goreng
Masyarakat Indonesia pasti sudah pasti mengenal dan menyukai hidangan ini.
Mie goreng adalah makanan yang khas bagi masyarakat Indonesia karena harganya yang sangat murah dan tentunya juga mengeyangkan.
Saat ini, mie goreng milik Indonesia juga tersebar ke 80 negara di berbagai belahan dunia.
Banyak sekali produk mie instan di Indonesia yang dijual di negara lainnya loh.
3. Rendang
Rendang adalah hidangan yang berasal dari salah satu provinsi di Indonesia, yaitu Sumatra Barat.
Hidangan ini sangat lekat dengan sajian untuk Hari Raya Idul Adha maupun Hari Raya Idul Fitri, atau bahkan acara istimewa lainnya.
Kata rendang sendiri berasal dari kata “merendang’ yang memiliki arti memasak hingga air yang digunakan habis.
Rendang memiliki rasa yang khas karena dimasak dengan banyak rempah-rempah, seperti cabai, serai, lengkuas, bawang putih, jahe, dan kunyit.