2. Lalu masukkan kambing yg sudah dipotong-potong dan masak sampai berubah warna (bisa di presto dulu selama 30 menit).
3. Setelah itu masukkan kecap manis serta daun bawang yang sudah dipotong-potong, lalu aduk rata
4. Setelah bumbu tercampur rata masak ungkep kambing sampai matang.
Jika sudah matang ungkep daging kambing siap disajikan, selamat mencoba.***