Network
1. Campur tepung terigu, gula halus, dan ragi instan dalam wadah.
Aduk rata.
2. Tambahkan air sebanyak 125 ml. Aduk-aduk lagi hingga menggumpal.
3. Selanjutnya uleni adonan menggunakan tangan hingga teksturnya mulus dan lembut.
4. Kemudian tambahkan margarin dan garam.
Uleni lagi sampai semua tercampur rata.
5. Potong adonan menjadi 8 bagian dan bulat-bulatkan.
Tempelkan tiap adonan ke kertas roti agar mudah untuk digoreng.
6. Pencet adonan agar agak gepeng.
Kemudian istirahatkan minimal 30 menit agar mengembang 2 kali lipat.
