Beberapa Resep dan Cara Membuat Bakmi Saat Berbuka Puasa dan Ramadhan, Selamat Mencoba!

OKE FLORES.COM - Berikut adalah resep cara membuat bakmi yang bisa kamu coba:

> Bahan:

• 250 gram mie basah
• 1 sendok makan minyak sayur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

> Bahan Kuah:

• 500 ml kaldu ayam
• 1 siung bawang putih, memarkan
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

> Bahan Pelengkap:

• 100 gram sawi hijau, dipotong-potong
• 2 buah bakso sapi, iris bulat tipis
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan bawang goreng

> Cara membuat:

1. Rebus mie basah dalam air mendidih selama 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Tambahkan minyak sayur, garam, dan merica bubuk pada mie yang sudah ditiriskan. Aduk rata dan sisihkan.
3. Untuk membuat kuah, panaskan kaldu ayam bersama bawang putih, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan sawi hijau ke dalam kuah dan masak selama 1-2 menit.
5. Tata mie yang sudah diaduk rata dalam mangkuk saji.
6. Siram mie dengan kuah yang sudah dibuat, lalu tambahkan irisan bakso sapi dan daun bawang.
7. Taburi bawang goreng sebagai topping. Bakmi siap disajikan.

Selamat mencoba!***