Network
5. Jangan menggunakan minyak untuk berulang kali.
FSSAI (Food Safety and Standards Authority India) menyarankan untuk tidak menggunakan minyak yang telah digunakan karena dapat menyebabkan pelepasan racun saat dipanaskan sehingga memberikan dampak pada kesehatan. Selain itu, menggunakan minyak berulang dapat mengurangi nutrisi minyak.
Minyak Sehat untuk Diet
Baca Juga: WAJIB TAHU!!! Ini 5 Tanda Tubuh Kamu Kurang Tidur Selama Ini
Melansir oke flores dari lybrate.com, berikut beberapa minyak sehat yang dapat kamu gunakan selama diet:
1. Minyak Kelapa. Memiliki kandungan yang kaya akan asam laurat membuat minyak kelapa dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dan membunuh bakteri serta potagen lainnya.
Selain itu, minyak kelapa juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membuat rasa kenyang yang lebih lama karena kandungan lemaknya.
2. Minyak Zaitun terutama minyak zaitun extra virgin dapat memberikan manfaat pada kesehatan jantung dengan meningkatkan HDL dan mengurangi LDL dalam darah.
3. Minyak Canola memiliki kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang dapat membuat minyak menjadi sehat. Selain itu, kandungan lemak jenuh pada minyak tersebut dapat menurunkan kolesterol. Kandungan vitamin K dan E juga dapat mengurangi atau mencegah masalah kulit.
4. Minyak Ikan memiliki kandungan asam lemak omega-3 EPA dan DHA serta vitamin D3 yang dapat memperbaiki hipertrigliseridemia dan mengurangi peradangan.
